广西仫佬族特产龙岸酸菜3包*500g 批发零售袋子装包邮 厂家直批 一件代发 量大从优18077805285 新疆，西藏，内蒙古等偏远地先打电话确认邮费再下单

龙岸酸菜的炒法①肉未炒酸菜，把龙岸酸菜清洗干净撕成几瓣再切成小丁，（如太酸，用清水泡5至10分钟）拧干水放入炒锅里备干水份（锅底干即可）把菜盛起，把油放炒锅里待油发烫放入肉未爆炒适当，把肉未盛起，再放入蒜蓉多点，待蒜蓉发出香味再加适当生抽调至香，再把辣椒（红辣椒和干椒放入炒锅里），把备干的龙岸酸菜倒入锅里温火炒，适当加耗油和鸡精炒到可口。（注：龙岸酸菜越辣越好吃，称得上“天下送粥第一菜”）

龙岸酸菜的第2种做法.：酸菜鱼，龙岸酸菜和鱼是最佳答档，买黑草鱼或斑鱼，把鱼肉片成鱼片和鱼骨分开，把鱼肉用盐、米酒、和姜腌5分钟再放鸡蛋清2个拌匀放置10分钟，鱼骨如上，不用加蛋清。把酸菜洗净切成小短（不能切太长煮）把沙姜、八角和花椒拍碎放入有适量里的烧锅里，再放入干椒加适量清水（鸡汤或童骨汤），把切好的酸菜放里锅里温火慢慢煮到酸菜味出，尝至盐味，酸味适当既可，把鱼骨放入锅里煮至熟再把鱼片放入待鱼片卷起即可食用。

广西罗城县龙岸镇老娘菜食品产业开发是广西绿江生态农业科技有限公司全力打造的以蔬菜规模集约化种植，配套有深加工生产线及农副产品交易市场开发为一体的骨干项目之一。

    广西绿江生态农业科技公司是一家综合性农业产业运营平台，以打造农副产品的品牌，配套完善物流配送，网络营销管理及完备的质量检测手段和检测设施。形成有计划的无公害农产品研发，种植，生产，销售一条龙的生产管理的企业运行体系。公司努力打造成为集生态农业、休闲农业、观光旅游、生态种养及销售为一体的产业链集团公司。

    公司以独道的眼光，瞄准了“三江秀水鱼儿壮，万倾沃田谷菜香”的龙岸镇。龙岸镇为广西罗城县所管辖，其坐落在九万大山南面山下，那里四面环山，平原广袤。该区域没矿山、工厂，自古以来都是以农耕为主，可以说是一块不受尘埃半点浸的现代农业开发的处女地。正因为那里山青、水秀、沃田。该处种的稻谷、蔬菜等农产品都享有盛名，如龙岸香糯、梗米;龙岸酸菜、头菜、萝卜干、等等。地方产品独具特色。尤如，龙岸酸菜的香味和酸味，令无数吃过的人回味无穷。当地民谣称：“想吃好饭，黄金龙岸;”和“龙岸酸菜，天下神菜。”这就证明了这片鱼米之乡的富饶与神奇，证明了这里生产的农产品是天然的，生态的，安全的。经过公司全面的市场调查论证，罗城龙岸酸菜以传统工艺和地方特色的农产品系列产品的市场前景，具有十分广阔市场潜力。公司决定在罗城县龙岸镇建设一个具有地方民族特色的品牌企业，扩大罗城县在全国的知名度，让更多罗城县农商，农企的地方特产走出大山奔向全国和世界。

    我公司之所以非常有信心将公司未来十年的产业重心和“老娘菜食品产业发展总部”放在罗城县龙岸镇，是由于看到河池市政府，罗城县政府对农业产业化发展规划的决心和切实为农企服务的务实行动。当前本地农民不务农的现象十分严重，农村大量肥沃土地闲置，良田丢荒现象极为普遍，强壮劳动力基本外出务工，其主要原因是由于农作物经济价值低下，销不出去，限制了农作物种植数量，制约了本地企业的农产品深加工的发展。政府在下决心改变以上现状，“树农业龙头企业，带动村镇农民整体脱贫”。政府技术指导扶持企业在行动，给予了企业很大的帮助。当地农民希望跟着“农业龙头企业”脱贫致富，共迈小康生活的愿望和干劲都非常强烈，这就为公司以罗城蔬菜产业基地为平台，努力实现“创世界知名企业，打造龙岸酸菜、头菜、萝卜干品牌”的战略目标打下良好基础。